袋泡茶包裝機應(yīng)該具備哪些特點,我國的茶文化源遠流長,近幾年來的保健茶葉更是催動了市場的發(fā)展。那么如何才能保障茶葉不會發(fā)生質(zhì)變與影響口感呢?接下來廈門納智杰包裝設(shè)備與你分析一下吧。
袋泡茶包裝機應(yīng)該具備如下特點:
1、防潮
茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過5%,長期保存時以3%為佳,否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化。因此,在包裝時可選用防潮性能好的,如鋁箔的復(fù)合薄膜為包裝材料。
2、防氧化
包裝中氧氣含量過多會導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì),如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸,使茶葉味道惡化。因此,茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下。在包裝技術(shù)上,可采用森工掛線掛標袋泡茶包裝機充氣包裝法來減少氧氣的存在。
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